Tumbuhan sayur Kol adalah tumbuhan unik yang bisa di temukan di dataran tinggi. Jika ingin menanam tumbuhan sayur kol yang dibutuhkan adalah tanah, lalu pupuk kandang dan kompos dengan perbandingan 1:1 setelah tersedia semua maka haluskan dengan cara diayak dan kemudian di aduk sampai tercampur rata.
Proses penyiapan benih tumbuhan sayur kol kita bisa langsung campurkan tanah dan pupuk kandang yang telah kita haluskan sebelum kita campurkan dengan perbandingan 1:1 dan kita wajib untuk merendam benih yang akan di semaikan ke dalam air hangat selama 30 menit atau 60 menit. Lalu taburkan benih yang sudah disemaikan tadi secara merata dan bungkus dengan daun pisang selama 3 sampai 4 hari .
Siramlah benih setiap hari gunakan alat semprot air yang hanya tekanan kecil agar benih tidak rusak setelah itu buka lah tutup benih yang di bungkus dengan daun pisang tersebut setiap pagi hari pukul 10.00 dan juga pada sore hari sekitar jam 16.00, Setelah itu amati bibit sayur kol secara teratur apabila terserang hama atau penyakit yang bisa merusak benih segera buang atau petik daunnya agar tidak menghambat pertumbuhan bibit yang tidak terserang hama atau penyakit.
lanjut ketahap perawatan tumbuhan sayur kol berikanlah pupuk susulan setelah 28hari dan jangan lupakan proses penyiraman rutin setaip hari ,setiap satu minggu sekali perhatikan hama – hama atau penyakit yang mungkin bisa menyerang tumbuhan sayur kol tersebut, hama yang sering menyerang tanaman sayur kol adalah ulat.Untuk mengatasinya siapkan semprotan insektisida,dan ingat tanaman sayur kol bisa juga menderita diakibatkan penyakit jamur plasmodiophora brassicae.kalau tanaman sayur kol terserang penyakit tersebut maka daun sayur kol akan layu dan apabila dicabut akarnya bakal terlihat seperti mengalami pembengkakan ,untuk pencegahan penyakit tersebut,sebelum proses penanaman ada baiknya melakukan perendaman dengan pestisida alami terbuat dari ekstrak bawang putih rendam kurang lebih dari 2jam.setelah 105hari kol berumur sekitar 80 atau 81 sudah dapat dipanen.Tanaman tersebut wajib di panen tepat pada waktunya,tanaman sayur kol siap di panen apabila bagian atas sudah terliat melengkung dan bagian dalam sudah memadat.
