Makanan khas nusantara memang memiliki pesonanya masing masing . Dari berbagai pulau hingga provinsi Makanan nusantara memiliki berbagai jenis yang tidak semua sama . Dari kota A ke kota B memiliki sajian yang berbeda beda . Karena di setiap daerah memiliki makanan khasnya masing masing .
Kali ini kita akan membahas salah satu suku yang ada di bagian barat pulau Jawa memiliki makanan khas yang sangat lezat, otentik, dan tentunya mengugah selera . Yang kita bahas kali ini adalah makanan khas Sunda yang sangat lezat dan terkenal . Apakah saja makanan khas Sunda ? Penasaran? Mari di simak .
- Nasi Liwet
Nasi Liwet hampir sama dengan nasi uduk yang membedakannya adalah . Ada tambahan serai atau teri ke dalam nasi ketika di masak sehingga memiliki aroma dan rasa yang sangat gurih . Dan orang Sunda biasa menyajikan Nasi Liwet ketika acara kumpul kumpul . - Nasi Timbel
Siapa yang tidak kenal dengan nasi Timbel nasi yang sangat popular juga di kalangan masyarakat Indonesia . Pada umumnya nasi Timbel hampir sama dengan nasi Liwet yang membedakannya adalah nasi ini disajikan dengan di bungkus daun pisang . Dan akan terasa enak jika disajikan dengan ikan asin atau sayur asem . - Karedok
Banyak yang salah tentang karedok banyak yang mengira karedok dengan gado gado itu sama . Memang kedua hidangan ini sama yang membedakannya adalah bumbu kacaang karedok lebih melimpah dan sajian dengan sayur sayuran yang mentah dengan taburan bawang goreng dan kerupuk di atasnya . - Soto Mie
Siapa yang tidak asing dengan makanan ini pasti semua mengenal soto mie bukan ? hampir di setiap daerah yang ada di Indonesia selalu ada Soto mie namun yang membedakan soto mie khas Sunda ini adalah memiliki kuah yang lebih kental dan memiliki campuran tauge dan kacang kedelai di dalamnya dan juga memiliki rasa yang manis .
Itulah beberapa jenis makanan khas asal Sunda yang harus anda cobai jika berkunjung ke pulau Jawa . Terima Kasih